Poivre fumé
Ce poivre du Malabar a été fumé par diverses variétés de bois. Il suffit de l'ajouter à vos repas pour un goût de fumé. Pour apprécier davantage votre expérience culinaire, utiliser le poivre en fin de cuisson.
Utilisez-le entier à l'aide d'un moulin à poivre pour ceux qui aime le poivre fraîchement moulu ou déjà moulu afin d'être mis dans un contenant à cet effet sur la table.
Ingrédients : Poivre noir, fumée de bois.
Format : 40 g entier ou 40 g moulu
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