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Fleurs d'ail

Un assaisonnement unique qui rehausse tous vos plats, sans haleine d'ail, très facile à digérer et plus doux que l'ail.

Récoltées en bouton au solstice d'été, les fleurs d'ail sont hachées et mises à fermenter, dans l'huile, à l'aide d'une culture bactérienne. La fermentation est suivie d'une période de maturation de deux mois pendant laquelle toutes les saveurs se développent.

Un assaisonnement santé, sans sucre ajouté, sans sel, sans allergène, sans cholestérol, sans gluten et sans lactose.

Ingrédients : Fleurs d'ail (cultivées au Canada), huile de canola ou tournesol, culture bactérienne.

Format : 190 ml

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