Chaga

À infuser seul ou pour aromatiser votre tisane ou thé favori!

Le Chaga (Inonotus obliquus) est un polypore récolté sur les bouleaux. Il est utilisé depuis des siècles et est consommé en tisane, ou comme substitut du café. Il est apprécié pour ses nombreuses propriétés bénéfiques (anti-inflammatoire, détoxifiant, antioxydant, ...).

Méthode de préparation pour une meilleure extraction des arômes : Mettre 2-3 morceaux de chaga dans une théière remplie d'eau froide, laisser reposer une trentaine de minutes, puis faire chauffer sans faire bouillir pendant trente minutes. Sucrer au goût. Il est aussi possible d'aromatiser le chaga avec une autre tisane ou un autre thé pour multiplier les plaisirs.

Ingrédients : Chaga séché

Format : 100 g