Simon Turcotte synonyme de qualité

Collaboration spéciale de Cassandra C., rédactrice en chef du blogue La Boufferie. Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de goûter la confiture aux poires, pamplemousses et vanille du confiturier Simon Turcotte. Ça faisait un bon moment que je voulais essayer ses produits et je n'ai pas été déçue!   IMG_6129   Le goût de la poire et celui de la vanille étaient bien présents alors que, celui du pamplemousse était plus subtile et venait équilibré le tout. J'ai vraiment apprécier les dés de poires qui feraient le bonheur des gens qui aiment avoir des morceaux de fruits dans leurs confitures. Pour ceux qui aiment les confitures plus uniformes, ne vous en faites pas, les morceaux de fruits s'écrasent sans difficulté au moment de tartiner. Bien que ce soit une confiture et que son utilisation classique soit d'être tartinée sur des rôties, n'hésitez pas à la servir sur une crème glacée à la vanille, dans une verrine étagée ou sur des gaufres. Avec un produit qui renferment autant de saveurs, les possibilités sont multiples! Ayant bien aimé cette confiture, je me suis donnée comme défi de goûter tous les produits de ce fameux confiturier et je dois vous avouer que j'ai déjà plusieurs coups de cœur au sein de ses diverses gammes de produits. Par exemple, celle aux fraises et 5 épices chinoises est un incontournable pour accompagner vos fromages corsés à pâte molle.   fraises-épices   Bref, que ce soit ses confitures, ses accompagnements de fromages ou ses moutardes, Simon Turcotte offre des produits qui sont définitivement à découvrir et qui régaleront les plus fines bouches.

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