Si vous voulez profiter d'un bon repas et découvrir Slow Food Québec, voici un repas champignons organisé à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.
Amuse-bouche
Morille farcie à la mousse de foie gras
Émulsion de vin de glace
Entrée froide
Rillettes de lapin aux champignons des bois
Entrée chaude
Crème de champignons
Plat
Paleron d’agneau braisé, petits légumes et agarics des bois
Dessert
Pain doré aux épices, glace aux cèpes
Prix membre Slow Food : $ 60
Prix Non-membre : $ 70
Inclus vins services et taxes
Réservations : 514-282-5162
← Older Post Newer Post →