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Vinaigrette légumes du jardin et pin gris

La vinaigrette maraîchère.

Le pin gris a une saveur qui se démarque nettement des autres conifères de la forêt boréale, car il croît dans des milieux sablonneux et secs.

Mélangé aux légumes frais du potager, ce conifère offre un goût qui se démarque des autres végétaux.

Cette vinaigrette donne de la saveur à tout type de salade et remplace très bien la sauce à sushi.

Ingrédients : Vinaigre blanc 5% d'acidité, sucre blanc, huile de tournesol, carottes, poireaux, poivrons rouges, piments jalapeno, branche de pin gris, gros sel.

Format : 200 ml

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