Viande

Trio de mousse de foie gras d'oie

$52.89

Terrine d'oie au cognac et au poivre vert

$13.89

Terrine d'émeu aux 3 poivres et cognac

$11.55

Terrine de sanglier au porto et pruneaux

$9.75

Terrine de magret et foie gras au poivre rose et Porto

$18.49

Terrine de magret de canard et foie gras au poivre vert

$18.50

Terrine de cerf rouge, abricot et genièvre

$9.75

Terrine de bison au poivre noir et brandy

$9.75

Terrine aux magrets de canard, foie gras et armagnac

$18.49

Spaghetti au canard

$21.40

Smoked meat de canard

$26.36

Rillettes royales de canard

$18.49