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Laitue de mer biologique - Algues séchées entières

La laitue de mer biologique est une excellente source de protéine, de fer, de calcium, de magnésium, de vitamine B12, d’iode et de fibres. Cette algue est cueillie à la main et est par la suite séchée, afin de conserver ses saveurs plus longtemps. Vous pouvez cependant la réhydrater dans l'eau quelques minutes au besoin.

Savoureuse et facile d'utilisation, son goût végétal rappel l’oseille et les épinards avec des notes aromatiques marines iodées. Saupoudrez-en pour rehausser la saveur de vos plats tels que les poke bowls, fruits de mer, poissons, smoothies, potages, soupes, entrées, salades... 

Certifiée biologique et pêche durable, celle-ci est aussi végan et sans gluten.

Ingrédients : Laitue de mer biologique (Ulva sp.)

*Traces éventuelles de crustacés, poissons et mollusques.

Format : 20 g sec (équivaut à environ 1lb d’algue fraîche séchée)

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