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Préparation pour tartare de poisson - Inspiration française

Utilisation

Pour 100g de poisson coupé, ajoutez 2 cuillères à soupe (30 ml) de la préparation, de l'échalote française et du zeste de citron.

Informations supplémentaires

  • Idéal avec le saumon, la truite, le thon et l’omble chevalier

Ingrédients: Huile d'olive, cornichons (cornichons, eau, vinaigre, sel de mer, oignons, graines de moutarde, chlorure de calcium), câpres (câpres, eau, vinaigre, sel, chlorure de calcium, acide ascorbique), citron confit (citron, eau, sel),  raifort préparé (raifort, vinaigre de riz, sucre de canne, sel rose de l'Himalaya), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, sulfites, aneth. 

Format: 250ml

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