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Beurre de noix de Grenoble crues biologiques

Les noix de Grenoble sont trempés pendant 12 heures afin d’en activer les enzymes et de les rendre plus digestes et sont ensuite moulues sur des meules de pierre, ce qui donne à ce beurre un goût unique et exceptionnel.

Celles-ci favorisent la santé du cœur et du cerveau et contribuent à réduire l'inflammation. Elles sont riches en acide linolénique et en oméga 3.

Comme elles sont riches en fibres et pauvre en sodium, elles conviennent parfaitement à un régime sans sel.

En cuisine, le beurre de noix de Grenoble se marie avec toute sorte de plat. Il est délicieux comme sauce dans des pâtes ou dans une salade, comme tartinade sur des rôties, un céleri, un fenouil cru râpé... Il se marie aussi très bien avec du saumon fumé et des pétoncles.

Ingrédients : Noix de Grenoble biologiques crues.

*Peut avoir été en contact avec d'autres noix ou graines de sésame.

Format : 210 g

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