Gastronomie — épices

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Les épices d'Origina

Les épices d'Origina

Collaboration spéciale de Cassandra C., rédactrice en chef du blogue La Boufferie.   L'an dernier, au cours d'un salon de dégustation de produits d'ici, j'ai découvert les épices d'Origina. J'ai tout de suite adoré l'idée que ces épices proviennent de nos forêts boréales. J'ai muni mon garde-manger d'un petit pot de fleurs à miel ainsi que d'un de poudre de thé des bois.     Pour ce qui est du premier, je l'utilise plus rarement. J'en agrémente mes yaourts natures, mes biscuits sablés ou certaines de mes pâtisseries. Quant au deuxième, la poudre de thé des bois, je le mélange...

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