Yaourt avec du vrai lait, au Québec

Un autre petit article dans la Presse de ce jour nous apprend que les yaourts devront contenir du vrai lait pour pouvoir s'appeler "yaourt". A l'image des crèmes glacées qui ne contiennent parfois ni lait ni crème, le gouvernement provincial a souhaité aller de l'avant avant que les yaourts ne subissent le même sort.


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