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Crémant de glace

Dans le cadre du concours international, les Sélections mondiales des vins (SMV) 2007, qui s’est tenu à Québec en février dernier, la Cidrerie du Minot a remporté le 1er prix pour son tout nouveau cidre, le cidre mousseux Crémant de glace. Arômes subtils et complexes. La finesse naturelle de ses bulles et sa légère acidité lui permettent d’atteindre le summum de l’effervescence. Servir frais, entre 8° et 10ºC, en apéritif. Accompagne le foie gras, les fromages affinés et les desserts fruités ou chocolatés. Disponible à la SAQ.

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