Mise en marché du sirop d'érable

Un petit article à lire sur les politiques de mise en marché du sirop d'érable : quota, pas de baisse de prix, et réserve phénoménale... Et c'est normal car le Québec est de loin le plus important producteur de sirop d'érable de la planète : 80 % de tout le sirop que l'on retrouve dans le monde est fait ici ! Cyberpresse


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