- Qu’y a-t-il derrière les étiquettes « biologique », « OGM » et « équitable » que nous retrouvons sur les produits alimentaires vendus dans nos commerces au Québec?
- Pouvons-nous être assurés, en tant que consommateurs, que cet étiquetage nous permet de choisir des aliments issus de pratiques agricoles plus respectueuses de notre santé et de l'environnement?
La Fondation du Barreau du Québec vient de sortir un guide sur l'étiquetage des produits alimentaires : OGM, Biologique et équitable...
Suivant la mouvance actuelle pour la consommation « responsable », la Fondation du Barreau du Québec publie son nouveau guide. Ce guide a pour objectif principal d’éclairer ses lecteurs sur ce sujet.